Au Quai des Bananes, rue Royale à Lille, Denis s’est creusé les méninges pou créer un nouveau « coquetel ». Direction l’Alsace avec un whisky de la distillerie Meyer.
1. Glacer votre verre.
2. Dans un shaker, verser : 2 cl de jus de citron vert, 2 cl de blanc d’oeuf, 2 cl de liqueur de mandarine, 2 cl de sirop d’érable épicé, 4 cl de whisky.
3. Ajouter de la glace.
4. Shaker.
5. Servir et garnir.
6. Déguster.