Au Quai des Bananes,  rue Royale à Lille, Denis s’est creusé les méninges pou créer un nouveau « coquetel ». Direction l’Alsace avec  un whisky  de la distillerie Meyer.

1. Glacer votre verre. 

2. Dans un shaker, verser : 2 cl de jus de citron vert, 2 cl de blanc d’oeuf, 2 cl de liqueur de mandarine, 2 cl de sirop d’érable épicé, 4 cl de whisky.

3. Ajouter de la glace.

4. Shaker.

5. Servir et garnir. 

6. Déguster.